أشهى المأكولات

أهلا بكم.. في تدوينة اليوم أردنا أن نشارككم طريقة تحضير حلوى البسبوسة بطريقة بسيطة جداً و طعم مذهل 😋  المقادير:👇🏻  3 أكواب من السميد الناعم. نص كوب من الحليب.  3 أكواب  زبادى ( لبن).  ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من السمن المذاب او الزبدة  كوب من جوز الهند. كوب من السكر قطر  طريقة التحضير :👇🏻  اخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً. أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً. ضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً. تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل السمن وتضاف حبات الفول السوداني أو اللوز على وجة البسبوسة.  توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة. تترك البسبوسة حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي. تخرج من الفرن، ويُصب القطر ( الشربات)وتزين بالمكسرات .  تقدم وبالهناء والشفاء.